2、家常冰糖 、海鲜把生姜 大蒜籽切成末 ，法红
3 、烧鱿油锅烧热 ，家常酱油的海鲜量完全足够咸味。不要加盐 ，法红加入味精起锅，烧鱿等稍微冷却后切小段即可 。家常至表面肉质变硬。海鲜装盘后撒点葱花 ，法红
提示：
1 、
5 、
材料：鱿鱼 生姜 大蒜 干辣椒 八角适量 小葱一根
调料 ：色拉油 冰糖 料酒 酱油 味精 适量
做法 ：
1 、放入洗净的鱿鱼在油里略煎一下 ，酱油适量 ，蒜泥 干辣椒爆香 。大火烧开后煮至汤收汁，放入料酒、放入生姜、八角、干辣椒切成小段，最后倒入冷水没过鱿鱼开大火烧开 。
2、
4、不然烧好后的鱿鱼会变形 。