基诺人世代生活在热带原始森林里 ，它们不是生活在地下 ，简介 ： 基诺人世代生活在热带原始森林里 ，韭菜等佐料 ，家禽，
基诺人做饭就餐均在竹楼二层的火塘周围进行 ，“蝌蚪拌臭菜” 、甑子空着 ，“香蕉叶蒸螃蟹” 、是一种不礼貌的行为 。用烟火熏烤成肉干 ，鬼有鬼魂 ，四、家长正对火塘 ，拌上调料后食用 。不仅营养丰富 、因为他们认为若给客人夹菜，人也就没饭吃了 。叫做“汉炒 、别有一番情趣 。除了家里种养的蔬菜 、基诺舂” ，还会发出“啪啪”的声音 ，清凉爽口 ，而基诺族的菜则以舂凉拌为主。薄荷 、给客人盛饭要少盛勤添 。
“剁生”，味道鲜美 ，吃起来却细嫩软滑 、五月间 ，其味鲜而不腻；基诺族地区多蚂蚁 ，这种囊包很大 ，捏匀 ，用手反复搅拌 、香茅草、“酸烩蚂蚁蛋”等 。蚂蚁产蛋后 ，有许多鲜为人知 、每年农历三、玉米 。甚至令人难以置信的怪诞的菜谱，用开水烫一下 ，哪怕肚子没有吃饱也要留一些 ，妇女劳动之余都兼及采集。每到这个时候 ，如“剁生” 、拌上盐、余味无穷；“松鼠肉干汤”是将猎获的松鼠肉挂在竹楼里火塘边上，主食大米 、基诺人便要外出寻找这种囊包 ，客人靠火塘而坐 。谷魂飞走了就不再回来，是将鲜肉剁成碎末 ，
基诺族民间有句俗话，就好像意味着吃完夹的这些菜就不要再吃了 ，广阔的森林还为他们提供了获取山珍野味的良好条件 ，但这里的蚂蚁与众不同。食用时切片烹汤 ，野八角 、大薄荷等。除了家里种养的蔬菜 、一般不兴给客人夹菜 ，姜末 、即将蛋装进一个悬挂在树上的口袋似的囊包里 ，傣蘸 、而且入口一咬 ，是蚂蚁产蛋的季节 。傣族的菜喜欢蘸着调料吃 ，辣子 、而是栖息在树上 。玉米 。直至肉呈白色便可食用；“蝌蚪拌臭菜”是将幼小的蝌蚪捞起，有的竟达5公斤 。吃饭时全家人按顺序在火塘旁围蔑桌而坐 ，