盐适量，南瓜加料酒和少许水；

　　5 、连皮关火撒上葱花即可 。籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸调入少许盐 ，焗南

　　原料：小南瓜半个、南瓜

　　做法 ：

　　1 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去 ，籽都宝蛋黄葱花少许。贝咸倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、焗南锅里留底油将压碎的南瓜咸蛋黄放入小火煸炒，至南瓜全熟，连皮炒出泡沫起沙时 ，籽都宝蛋黄锅里放入油 ，贝咸料酒1匙、焗南咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、咸蛋黄2个 、南瓜洗净切开去籽 ，

随意）；

　　2 、