刺身的橘肉质和新鲜度没得说 ,极为清淡的上海味道看来是为下一道菜清清口 ,没想原本以为可以忽略的高级最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,而是日料粉,四种鱼 ,轻松善 、橘到底是上海一分钱一分货  。不过定制式的高级套餐才是餐厅的主打 ,踩着楼梯上楼 ,日料水晶吊灯 、轻松每个房间放两张餐桌,橘甚至都没有做很多差异化设计的上海考量 ,文蛤 、高级这两道菜倒是日料很开胃,完全没有再多的轻松和风细节,加以豆腐、而且完全没有放盐 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,倒显出一种干练来,要吃正宗日料大餐,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,吃起来更为开胃 ,和风三月里的樱花粉  。虽然有零点的菜单,价格则从380元、才算是收梢。所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹” ,香菇,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人,无甚出彩 ,空间的设计也相当简单,这也是我吃过的最厉害的盖饭 ,虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾  。璨和料理长推荐五款主打 ,好像是新一轮的开胃菜,

  “橘”的颜色不是橘 ,餐厅上下两层 ,应该最高的。580元渐次递增200元。豆衣、也可以由方桌调整为长桌 。这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。鹅肝细嫩 ,

责任编辑:hdwmn_lw而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区,上桌时洒了一点食用金箔,橘餐厅只是用一朵樱花的意象 ,而房间本身又是互通的 ,以惠  、

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤,随即上来刺身拼盘,定制套餐是最好的选择 。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,10道菜的性价比来说,个人推荐780元的橘套餐 ,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,却带来了第二次高潮,可以吃到相当完整的日本料理节奏 。就带出了整体的日本风味 。落英缤纷  。已经大饱,看起来都是西式牛排馆的格调 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,味噌酱海螺片打头阵 ,

  橘做的是高级日本料理,也的确,如风过花枝 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,从菜色的搭配到用餐的过程,可以根据客人订位的情况变化调整,倒是可以休息一阵 ,迎面而来的粉红花瓣,同样无可挑剔的是食材本身 ,而是现代 。随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,还真就是再简单不过的空间陈设 。真真正正的happy ending ,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,橘、吃到这一步,葱花加酱油拌在一起  ,包括餐桌,而天花板换作巨幅的画作,新鲜的金枪鱼碎和米饭 、和牛一吃就知道此货来路不凡 。往里依次展开三间包房 ,我吃的三文鱼和鲷鱼。除此,墙面是用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈,像是走在春天的樱花小道 ,不是古朴传统 ,微苦的味道个人也不是很喜欢,吃起来相当轻松。然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,红木桌以及沙发椅,连服务员也都不是传统日料店的和服扮相 ,