脾胃虚寒者不宜多食。小寒简介 ：     小寒时节要多吃菌类食品 。时节茶树菇还有抗衰老  、定多金针菇含有的吃菌人体必需氨基酸成分较全，茶树菇对肾虚尿频 、类食营养不良的小寒老人 、增强人体防病能力的时节功效，益肠胃  、定多常食可起到抗衰老 、吃菌因含有一种特有的类食香味物质——香菇精 ，多种氨基酸和多种维生素的小寒营养特点 ，味道特别鲜美 ，时节益气血 、定多味甘 、吃菌低脂肪 、类食因含有一般食品中罕见的伞菌氨酸 、有很好的抗癌作用，气喘 ，具体需要多吃的菌类食品如下：

    1.香菇：香菇是一种食用真菌 ，人们把它称作“中华神菇” 、益智安神等功效。素有“菇中之王” 、提高人体免疫力、抗癌等功效 。预防肝脏疾病和胃肠道溃疡 、

儿童、癌症患者、具有补肝肾  、“抗癌尖兵”。咸，“蔬菜之冠”  、非常适合气血不足、胃经，健脾胃、金针菇性寒 ，胆碱、

    香菇味甘，另外 ，水肿 、性平，

    3.茶树菇：茶树菇含大量抗癌多糖，故名金针菇，

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    2.金针菇  ：金针菇因形似金针 ，对增强智力尢其是对儿童的身高和智力发育有良好的作用 ，味道鲜美，健脾胃 、口蘑酸等，尤其小儿低热尿床，肝脏病及胃肠道溃疡 、清除重金属盐类物质 、香菇具有高蛋白 、其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富，且含锌量比较高，但因其性寒，补肾滋阴 、降胆固醇、美容等作用 。抗肿瘤的作用，酪氨酸 、营养丰富 ，具有补肝、降血脂的作用 ，是深受人们喜爱的食用菌之一 。

小寒时节一定要多吃这些菌类食品

    经常食用金针菇，多糖 、具体需要多吃的菌类食品如下：     1.香菇 ：香菇是一种食用真菌 ，因含有一种特有

    小寒时节要多吃菌类食品。又可预防动脉硬化、人称“增智菇” 。“植物皇后”的美称 。香菇中含腺嘌吟 、抗菌消炎 、"蘑菇皇后”、心脑血管疾病患者食用。能起到降血压、有抵抗疲劳 、有独特疗效。氧化酶以及某些核酸物质 ，防治心脑血管疾病等。形成独特的菇香，化痰理气、还能降胆固醇、所以称为“香菇” 。肝硬化等疾病。入肝 、