4.盖上盖子 ，滴油的排加适量水 。做出还要用勺子不停的骨炖搅拌 ，
红烧这样味道更浓 。排骨9.放入黄酱和腐乳，不用这样才可以做出色泽鲜亮的滴油的排红烧排骨 ，
6.排骨捞出来放炒锅中 。做出
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮 ，骨炖改大火收汁 。红烧沥去水 。排骨
8.加入刚才炖排骨的不用汤 ，这是滴油的排上色的关键 。记得用勺子不停的做出搅拌 ，保留营养 。
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了 ，
2.排骨放高压锅中 ，用高压锅煮30~40分钟 。用勺子撇去浮沫。一定要用大火，
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂 ，原汤炖排骨 ，老幼皆宜 。
3.收汁的时候 ，
10.倒入适量老抽，防止糊锅。喜欢拌饭的可以留少许汤汁 。可适当的倒入少量腐乳汁 ，
12.收汁的时候 ，防止糊锅，
5.煮完 ，
11.用中火炖至汤汁快耗完的时候 ，再加入一勺白糖进去 。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。
原料 ：排骨500克
调料：5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法 ：
1.排骨放清水中洗净，