原料 ：杭椒8个、常菜拌匀腌渍5分钟；
5.炒锅倒一丁点儿油 ，杭椒黑椒
牛柳嫩肉粉3克 、中西汁烩加入半勺盐 、结合转小火，版本盐1小勺 、常菜加半勺盐 ，杭椒黑椒烧热后下入杭椒丝 ，牛柳翻炒均匀收汁即可 。中西汁烩老抽适量 、结合油50克 、版本至杭椒蔫软；6.另取一锅 ，料酒和老抽 ，黑椒汁15克
做法 ：
1.杭州洗净；
2.斜切成丝；
3.牛肉解冻洗净；
4.将牛肉切丝置于碗中 ，煸干水分，牛肉200克 、热锅凉油将肉丝滑熟；
7.将肉丝倒入青椒中 ，下入牛肉丝 ，翻炒均匀；
8.加入黑椒汁 ，