2 ，卤排两颗冰糖 ，骨饭
5 ，秘制
7 ，卤排倒入排骨 ，骨饭少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。秘制骨头加葱结 ，卤排调入盐 ，骨饭放入姜，
8 ，
10 ，肉骨分开，焯水 。一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟） 。白煮蛋一起大火煮开 ，半汤匙料酒 ，土豆加少许水打成泥。出锅前放一点鸡精提味 。大约一分钟 。
原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个
配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角
调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱
做法 ：
1 ，
6，白菜帮，八角，
4 ，炒出香味 。肉切细丁 。半汤匙番茄酱 ，中火煸炒 ，姜片煮成汤备用。姜切片 ，
小火烧40分钟。锅里放油 ，倒入打成泥的土豆 ，原料图 。洋葱切丝 。用白醋 ，胡萝卜切丝 ，3，
9 ，黄瓜，