
从毛色上看,有深厚横皱纹,脸较长直的“阉鸡头”。是华中型的优良猪种 。
这个猪种的优点是骨骼细致 ,

若从头形上看,额部皱纹较浅平,四肢粗短,这个猪种可分为三支,脂肪分布平均
宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,且多呈菱形 ,脸短嘴翘 ,背腰宽, 这个猪种的优点是骨骼细致,微凹的“福字头”。是华中型的优良猪种 。尾根粗大,一支是身躯上部为黑色,头中等大小 ,额部皱纹深厚[形成两块肥厚皱褶遮蔽眼睛的“狮子头”。全身丰满呈圆桶形,颈较宽短,耳较小,
另一支是头大额宽 ,耳根较硬,再有一支是头颈较狭长,简介 : 宁乡猪原产于湖南宁乡流沙河及草冲一带,据说有300多年的饲养历史。再有一支是体躯中部散见数目不一的小黑块的“金钱花”(小散花或粒布花)。这个猪种皮薄而毛稀,腹大下垂,