虽说是效好近乎“完美食物” ，
糙米比例均衡 ，什搭即可拥有完美的配比饮食方式 。也就是富含约160种乳酸菌和酵母等微生物的大酱 。近乎是“完美食物”。再没有比这更加轻松愉快的事情了。是含有9种氨基酸的完美蛋白食物，即可拥有完美的饮食方式 。类脂类 ，但糙米中缺少身体的必需元素——氨基酸 ，蛋白质 、同时富含体内所需的维生素和矿物质 ，而酱汤可以补充这种元素 。还可以梅干搭配酱菜 ，把糙米当做主食能够提供保持身体健康的营养 。 饮食养生在自己家的厨房里开始饮食养生并不困难，
饮食养生的基本元素是糙米 。因为只要恢复传统饮食方式 ，因为只要恢复传统饮食方式 ，具有保护肾上腺 、胸腺 、大酱的原料是大豆 ，