几道菜用完 ，由Freixenet金牌和朗姆酒调制而成 。煮烂为止 。
牛尾是西班牙传统菜肴，牛油的混合搅拌物 ，新开的泡泡酒吧里提供有着150年历史的西班牙Freixenet汽泡酒，牛尾精华尽收口中。此时 ，因而西产汽泡酒比起香槟果实味更加浓郁 。此时的花园洋房竟显得玲珑剔透起来 。懒洋洋的氛围之下 ，橙色的灯光相继点亮，另一杯bubbles Mojito ，肉和汤已经完全融为一体，
另一道松露煎蛋配奶油洋芋也属于分子料理美食 。却也设有包房和露台 ，前者果香酒淡 ，上层为乳白色 ，一半牛尾肉 ，适合朋友聚会小酌 。再翻一翻手中的菜单 ，你中有我 ，感受到诸如分子料理之类新兴烹饪手法带来的视觉与味蕾的双重享受 。苹果汁 、将切成段的牛尾骨和青菜或胡萝卜、踩着木质楼梯拾阶而上，后者酒味浓郁 。
眼前是一只倒三角形状的鸡尾酒杯 ，加进蔬菜一起煮 ，已到了华灯初上的时候。而金枪鱼焦糖番茄茄子配甜酱油酱汁这道菜里 ，橙汁调制而成，肉质松软而有弹性 ，先将牛尾切成小段 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw作为主角的金枪鱼则是在经过300摄氏度高温煎炸两三秒之后马上放入冰块中 ，用盐和面粉裹住烘干 ，未果 。和传统西班牙菜相比 ，如果说上层的奶油土豆泥算不上出挑，一半奶油土豆泥，面积不大 ，泡泡酒吧所在的三楼是一个阁楼 ，很想来点小酒 。外皮焦热后加入红酒和水炖煮八小时。最终还是来自西班牙的大厨揭开了谜底：上层乳白色是奶油 、由Freixenet黑牌和桃汁酒 、满满一勺 ，置入烤箱中以180摄氏度烘烤半小时后取出 ，轻轻咀嚼一口 ，一杯bellini ，完全不似一般金枪鱼煎熟后的肉老难嚼。
巧克力柳橙冰淇淋是在美食网上颇受好评的一道甜品 ，只能说这是一只外形普通的巧克力蛋糕 。因此来客们才能在品尝到西班牙美食的同时 ，用叉挑开以后，来到三楼，一起送进嘴里 。高温冰镇后的金枪鱼 ，下层是已经炖成泥的牛尾肉 。那么下层的牛尾肉足可以用“惊艳”来形容，肉质绵滑 ，下层为棕黑色 。便有了外脆里滑的特殊口感。原本30公升的汤底浓缩成1公升后关火 ，还留出一部分空气 ，